تسوق الآن

سلطة البروكلي

مكونات

  • 1

    حزمة بروكلي (مسلوق أو مطهو على البخار)

  • 1

    قرصة ملح بايارا

  • 1

    قرصة فلفل بايارا

  • 1/2

    كوب توت بري مجفف

  • 1/4

    كوب بيكان بايارا (مقطع)

  • 1/4

    كوب بايارا بذور دوار الشمس

  • 2

    ملعقة كبيرة من بذورالصنوبر بايارا

  • 2

    ملعقة كبيرة من الخل البلسمي

  • 1

    ملعقة صغيرة من مستردة الديجون

  • 1

    ملعقة صغيرة من شراب القيقب

  • 1

    فص ثوم (مفروم)

  • 1/2

    ملعقة صغيرة من قشر الليمون (مبشور)

  • 1/2

    كوب زيت كانولا

  • 2

    أكواب كولسلو ميكس (جزر وملفوف مبشور)

  • 1/4

    كوب بصل أخضر مقطع

سلطة البروكلي

  1. في وعاء متوسط​، امزجي الخل والخردل وشراب القيقب والثوم وقشر الليمون. اضيفي زيت الكانولا تدريجيًا.
  2. في وعاء التقديم، اخلطي البروكلي والكولسلو والتوت البري المجفف وبذور الصنوبر والبصل. اسكبي الصوص فوقها وقلبيها حتى تتغطى
  3. بردي الخليط لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم اضيفي بذور دوار الشمس من قبل التقديم
  4. اضيفي جوزالبيكان قبل التقديم مباشرة
  5. يمكنك أيضا اضافة نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة