شوربة البطاطا بالقرفة

مكونات

• 500

  جم جزر قطع صغيرة

• 500

  جم بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة قطع صغيرة

• 4

  ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

• 6

  أكواب من الماء

• 2

  شرائح خبز مقطعة قطع صغيرة

• 1

  بصل كبير مفروم

• 2

  فصوص من الثوم، مفروم

• 1

  ملعقة صغيرة من مسحوق قرفة بايارا

• 1/4

  ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار بايارا

• 1

  رشة جوزة الطيب بايارا

• 2

  أوراق الغار بايارا

• 2

  ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو الخضار

• 1

  ملعقة كبيرة من شراب القيقب

• رغيف خبز متوسط الحجم مع التقديم